ljk422

看着就有胃口，口水中，晚上自己回去烧盘试试看。

rocketmanrui

哇 好有食欲啊 香菇我的最爱 再配上肉丝 我太喜欢啦 流口水啦

dasheep

呵呵，简单易操作，家常小菜，别有风味在其中

少纯

看着流口水了，好想吃啊。改天也要跟你学学

boobooo

茉莉的菜都是色香味俱全的哦，昨天晚上都梦见吃鸡了！

引用:

原帖由 414540 于 2011-1-15 11:16 发表
看起来非常不错呀，今天晚上回去试试~~~就是不知道我炒出来的好不好吃，呵呵

这菜看来有多种做法了楼主这种我没做过。以我看法，这肉应该煸透以后再抄糖色.再下肉。不然糖色肯定抄出焦苦味。

这菜看来有多种做法了楼主这种我没做过。以我看法，这肉应该煸透以后再抄糖色.再下肉。不然糖色肯定抄出焦苦味。

引用:

原帖由 渗透 于 2011-1-15 10:19 发表
我今天又买香菇了，我还买了鲜蘑，但是我不知道吵什么，我发现你洗出来的香菇比我洗的干净啊，要不我也照着你这个，香菇鲜蘑炒肉丝？
北京也有早市么？我在北京上学的时候我都没赶过早市，我那时候就去去中关村，五 ...

这菜看来有多种做法了楼主这种我没做过。以我看法，这肉应该煸透以后再抄糖色.再下肉。不然糖色肯定抄出焦苦味。

zhangyu428

非常棒，lz的肉丝炒的很漂亮，像京酱肉丝一样．这道菜不复杂，好吃又营养

我觉得，香菇解毒，芹菜也解毒，这道菜是不是排毒的。
不过我特别喜欢吃香菇，这道菜市必须要学的。