查看完整版本: 2025年夜饭上的凉拌菜：下酒解腻，过年不用愁 [12P]

2025年夜饭上的凉拌菜：下酒解腻，过年不用愁 [12P]

[b][align=center]2025年夜饭上的凉拌菜
下酒解腻，过年不用愁 [/align][/b]

      [align=center] [b]香辣鸭胗[/b]
       材料：适量鸭胗，大蒜，生姜，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐，黑胡椒粉，辣椒粉，烧烤料，孜然粉。

[img]https://q1.itc.cn/q_70/images03/20250107/2a2b0fa21baf4a35a2f084a960a079dd.jpeg[/img]

[img]https://q7.itc.cn/q_70/images03/20250107/cf78ad6e80134134a180812804a81a6a.jpeg[/img]

       [b]泡椒肥肠[/b]
       材料：肥肠，泡椒，干辣椒，大蒜，生姜，泡椒水，生抽，蚝油。

[img]https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250107/31fc51f882fc464987f859e09918d848.jpeg[/img]

[img]https://q4.itc.cn/q_70/images03/20250107/d5c698db54694282aa3a42ce62fcc343.jpeg[/img]

[img]https://q0.itc.cn/q_70/images03/20250107/fcbff66d5e004c2fa9e17bf8881a4a44.jpeg[/img]

       [b]凉拌猪耳朵[/b]
       材料：大蒜末，辣椒粉，葱花，小米辣，芝麻，热油，2勺生抽，2勺陈醋，少许盐，白糖，2个猪耳朵，干辣椒，葱花，香叶，八角，桂皮，料酒，老抽，香菜。

[img]https://q2.itc.cn/q_70/images03/20250107/6944195c1eac4938a6ccf4bcb836d496.jpeg[/img]

[img]https://q8.itc.cn/q_70/images03/20250107/b0933dcc1e9442049c1cce2531dad86c.jpeg[/img]

       [b]凉拌花生米[/b]
       材料：适量花生米，大蒜片，香菜，青红辣椒，1勺生抽，2勺陈醋，1勺蚝油，1勺麻油，1勺白糖。

[img]https://q4.itc.cn/q_70/images03/20250107/cef9d0a362394938bd5c63ffaa79a6c6.jpeg[/img]

[img]https://q4.itc.cn/q_70/images03/20250107/bf2672b373c44fbb97e87de07780782e.jpeg[/img]

       [b]牙签牛肉[/b]
       材料：适量牛里脊，葱花，蒜蓉，干辣椒，芝麻，孜然粉，辣椒粉，盐，胡椒粉。

[img]https://q4.itc.cn/q_70/images03/20250107/971554912f6c40c4b007454605e15958.jpeg[/img]

[img]https://q5.itc.cn/q_70/images03/20250107/18e4c84672874f5d9221dd5c8e030869.jpeg[/img]

[img]https://q0.itc.cn/q_70/images03/20250107/549dde4d2d66403d9bd10d1c7af0ff16.jpeg[/img][/align]