opiio88 2024-12-22 11:25
燕窝银耳莲子羹[10P]
[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0111/011200438844.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp[/img]
健康功效
莲子:益肾固精
银耳:润肺
食材用料燕窝
两盏莲子
八颗银耳
30克水
适量枸杞
八粒燕窝银耳莲子羹的做法[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0111/01115521857.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
1.看下成品图![img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2616/261616134209.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
2.燕窝用水泡着,越陈的燕窝泡的时间越长好,新鲜的就半个小时就可以了!我这个比较长时间,我泡了五六个小时![img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0111/011155221978.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
3.准备下食材其他食材![img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0111/011155226533.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
4.银耳和莲子泡发半个小时!备用![img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2616/261616137829.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
5.燕窝泡好,捞起来放碗里挑选燕毛等杂质!燕窝的水不要倒掉,留着煮燕窝![img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/3115/311514391025.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
6.燕窝放到炖盅里,往炖盅里加适量的冰糖![img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0111/011155239637.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
7.把其他食材也放一起,放炖盅里![img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0111/011155244259.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
8.放蒸锅上蒸,盖好盖子,大火烧开,转中小火炖一个小时左右![img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/0111/011155247785.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
9.蒸好后,小心拿出来,小心被烫到手!放温了就可以吃了,味道极好,全是蛋白莲子的味!喜欢吃的朋友一起做!小贴士
如果想吃软软的,可以多炖时间长*的水不要倒掉,留着炖燕窝哦,里面全是营养!