| 该用户匿名发帖 发表于 2010-5-8 12:48 只看TA 1楼 |
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[转帖] 香菇油菜炒蛋 准备材料:泡好的干香菇若干 + 鸡蛋x2 + 油菜 事先工作: 鸡蛋打散,放少许盐 香菇刀切两瓣,待用 油菜用热水烫过待用 制作流程: 鸡蛋下锅,炒至嫩黄取出,待用 香菇下锅,过油翻炒,至味道溢出 放入之前烫好的油菜,进行翻炒,加入少许盐 加进之前炒好的鸡蛋,再次翻炒,即可出锅 |
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