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| opiio88 发表于 2024-12-23 06:28 只看TA 1楼 |
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[美食] 麻辣鸡块[11P]  食材用料鸡 一只麻辣酱 一袋玉米油 适量葱末 少许姜片 少许蚝油 少许麻辣鸡块的做法  1.鸡洗净，去掉内脏，将毛去除干净。  2.剁成中等大小的块。  3.凉水下锅焯去血沫。  4.捞出洗净沥干，准备酱料。  5.锅内放入玉米油，烧至五成热，下鸡块翻炒片刻。  6.放入葱末姜末片和少许蚝油继续翻炒片刻。  7.放入麻辣酱翻炒。  8.炒匀熄火。  9.放入电压力锅中压20分钟（不要添水）。  10.压好后盛出食用。小贴士 麻辣酱里面盐分很多，不要再放盐了；放入电压力锅里时不用添水。 |
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