opiio88 发表于 2024-12-11 06:27 只看TA 1楼 |
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泡椒牛肉丝[11P] ![]() 健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 食材用料牛肉 500克自制泡椒 试量味精 20克线椒 两个料酒 20克淀粉 试量泡椒牛肉丝的做法 ![]() 1.后腿牛肉500克,切丝 ![]() 2.切好的牛肉丝放料酒,少许盐,淀粉,抓均匀放20分钟 ![]() 3.自制泡菜,泡椒,用这方便 ![]() 4.跟居个人口味放,泡姜切丝 ![]() 5.线椒切丝 ![]() 6.黄瓜切开,切片摆盘装饰 ![]() 7.锅里放油七成热放牛肉丝炒散成出来备用 ![]() 8.锅里放油炒香泡姜,泡椒, ![]() 9.最后放牛肉丝,加味精翻炒均匀出锅 ![]() 10.成品图 |
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