櫻井初雪 发表于 2020-6-20 17:02 只看TA 1楼 |
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[转帖] 拔丝白薯和青团,蜘蛛精盘丝洞[6P] 大蜘蛛居住在盘丝洞里面,非常“危险”的一道菜用料:白薯一个、糖五勺、青团一个、小龙虾腿八只以上 步骤: 1.把小龙虾的钳子一半弄下来当蜘蛛的毒牙 ![]() 2.把青团捏成前小后大的形状、再插上几个小龙虾腿、做成蜘蛛的形状 ![]() 3.白薯切块,准备制作拔丝 ![]() 4.白薯和糖混合在一起做拔丝,准备起锅摆盘 ![]() 5.用熟的白薯搭成一个洞的样子,乘热把糖拉出拔丝来,做成蜘蛛丝的样子 ![]() 6.调整一下,摆盘 ![]() |
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