[转帖] 【原创】茉莉私房菜【香菇炒肉丝】[11P+1P验证]

yx333

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21楼 大中小发表于 2011-1-16 02:12 只看该作者

这个菜不错，烹做方便，味道很好，营养也全。

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xuhong79

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22楼 大中小发表于 2011-1-16 08:54 只看该作者

楼主此菜大爱，蘑菇炒肉片的话还真是要像楼主图片里的那种，这样过油后吃起来才有那种爽滑的感觉，所以我建议肉丝用精瘦肉
改成带点肥肉的，这样味道更佳。

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dongwang 该用户已被删除	23楼大中小发表于 2011-1-16 09:41 只看该作者 0 看来不错不知道味道怎么样，学来做做！哈哈哈哈
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ycq3355 该用户已被删除	24楼大中小发表于 2011-1-17 18:11 只看该作者 0 我可不爱吃这个菜啊，不知道这个菜好不好啊
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seafarer

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25楼 大中小发表于 2011-1-18 12:06 只看该作者

建议在老抽抓肉丝的时候放一顶点儿糖,另外肉丝最好用新鲜的.

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ltbob 该用户已被删除	26楼大中小发表于 2011-1-18 12:12 只看该作者 0 这时间不小心看到这美味馋死哦了
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zhier

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27楼 大中小发表于 2011-1-18 12:26 只看该作者

呢个菜我做过之唔过每次好像都烧成一镬糊咗

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xielyzlin

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28楼 大中小发表于 2011-1-18 12:36 只看该作者

做这个简单易学，材料也是方便，谢谢楼主，最后收汁很关键

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yiyuemo

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29楼 大中小发表于 2011-1-18 13:45 只看该作者

这菜看的舒服
一看就有味道
很不错

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slayerxf

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30楼 大中小发表于 2011-1-18 14:35 只看该作者

这个私房菜不错，可以试试，晚上回家也做一个changchang

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